HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ） Miroirrミロワール 2本セット（フランス ジュラ） - メルカリ

Miroirrミロワール 2本セット（フランス ジュラ） - メルカリ。ドメーヌ デ ミロワール ミズイロ 2016 Domaine des Miroirs Mizuiro。日本人がフランスで作る超自然派！ウルトラレアなカルト・ジュラは。ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。ドメーヌ デ ミロワール ミズイロ レ ソジェット 2014 Domaine des。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。サッシカイア2021 木箱入り6本セット。2008年Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。グートオッガウ2本（テオドラ、ティモテウス）。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 2016。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。レアなナチュラルワイン3本（ミランネスタレッツ、カーゼコリーニ、ラングロール）。Grosset Polish Hill 2003 リースリング。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。未開栓　ビンテージ　シャトー ラ ルーヴィエール　1978 750ml。ジャイアンツ　記念ワイン・グラスセット 限定品・非売品。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。レア北海道ワイン4本（山田堂、ドメーヌブレス、マルメガネ、セツナウタ）。Lafite Barons de Rothschild 赤ワイン 1996年。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。MARCO CONATI 赤ワイン ギフトセット 2015年。Vinařství Krásná Hora bernety 2020 5本セット。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。ポール ダンジャン エ フィス キュヴェ'47 750ml シャンパン ワイン。稀少　シャトー・ベレール　1977年　赤ワイン。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン